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胡萝卜小馒头的做法

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胡萝卜小馒头

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健康营养的小零食，不管热的夏天还是冷的冬天，孩子的零食总是少不了的！

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51克
17克
201克

1328
千卡

食材清单加入采购清单

低粉 30g

、

胡萝卜泥 40g

、

玉米淀粉 152g

、

色拉油 40g

、

鸡蛋液 40g

、

糖粉 30g

、

泡打粉 1小勺

、

奶粉 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋液倒入碗里打均匀；
步骤2/8 点击查看大图
加入糖粉、色拉油、胡萝卜泥搅打均匀；
步骤3/8 点击查看大图
低粉，玉米淀粉、泡打粉混合过筛，筛入蛋液里；
步骤4/8 点击查看大图
和成不粘手的面团；
步骤5/8 点击查看大图
搓成3g 大小的圆，摆放烤盘上；
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热，125度上下火30分钟左右；烤至表面金黄色即可；烤箱温度仅供参考；
步骤7/8 点击查看大图
成品图；
最后一步点击查看大图
酥酥脆脆的小馒头；

小贴士

胡萝卜泥含水量可能会不一样，最后的粉量酌情增减；最后的面团是湿软的不粘手的状态最好；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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