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油炸茄子丝块的做法

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油炸茄子丝块

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家里有不爱吃茄子的宝宝就可以这样做来吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2根

、

青葱 1根

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子切丝放入沸水中煮熟后捞出滴干水份，加入鸡蛋，盐，淀粉搅拌好。
步骤2/3 点击查看大图
锅内倒入油加热到六成热就可以开始炸了。
最后一步点击查看大图
快手炸茄子丝块好了可以开动吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-28

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