荷叶蒸鸡
夏至蜻蜓立初荷,荷叶朵朵聚宝盆。荷叶具有祛暑益气、健脾升阳之功效。荷叶蒸鸡,荷香随着高温蒸气融入鲜嫩的鸡肉,完工出炉一刹那,肉香四溢,荷香盈室,碎红椒配上金黄的鸡肉,色相鲜艳可人,让人忍不住快步上前,一扫而光!
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步骤1/6
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鸡切块洗干净,将各种配料切好备用。
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步骤2/6
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加入适量盐、糖、生抽、油和各种切好的配料,搅拌均匀,然后腌制10分钟。
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步骤3/6
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新鲜的荷叶,先用沸水烫过,擦干后铺在碗中,把鸡肉均匀地铺在荷叶上面。
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步骤4/6
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荷叶包裹好,将其放入美的微蒸炉专用水波盘里,在水槽里注入少量水,水槽满即可
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步骤5/6
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盖上美的微蒸炉专用水波盖,放入微蒸炉里,蒸5分钟。
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最后一步
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成品,请享用
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发布于 2017-08-03
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