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香辣肉丝的做法

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香辣肉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

姜适量

、

葱碎少量

、

酱油适量

、

熟花生米适量

、

盐适量

、

玉米油适量

、

猪瘦肉 400g

、

花椒适量

、

香菜 100g

、

干辣椒 50g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉切丝
步骤2/7 点击查看大图
花生炒熟去皮
步骤3/7 点击查看大图
干辣椒切丝油炸
步骤4/7 点击查看大图
炸完辣椒锅里留油放肉丝
步骤5/7 点击查看大图
炒到肉丝有点干放葱姜沫花椒酱油少许
步骤6/7 点击查看大图
香菜切段放熟花生辣椒丝盐适量
最后一步点击查看大图
香菜放锅里翻炒几下就可以出锅

小贴士

可以不放花生放芝麻更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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