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尖椒鸡

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就喜欢清香麻辣的味道！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 500克
、
尖椒 250克
、
鲜青花椒 150克
、
仔姜 100克
、
大蒜 5瓣
、
菜油 150克
、
料酒 2勺
、
盐 1勺半
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

最好用公鸡的肉做，要香一些，嫩一些。这里的鸡肉是我上次做烧鸡公剩的，如果家里人多，就可以做一鸡两吃，做个烧鸡公，在炒个尖椒鸡，两种不同的味道，很不错的哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-28

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