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凉拌茄子

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蒸一蒸，拌一拌就能上桌开吃啦！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1根
、
蒜瓣 4个
、
小葱 2根
、
生抽 2勺
、
香醋 1勺
、
白糖 半勺
、
食盐 少许
、
食用油 适量
、
芝麻油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、茄子切成条很容易就熟了，不需要蒸太久了，不然茄子很容易发黑。 2、料汁的比较可以按照个人的口味来进行调整哦！ 3、喜欢吃辣的，可以放些辣椒油哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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