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香炸猪排的做法

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香炸猪排

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猪排 4块

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

淀粉 1勺

、

香炸粉半碗

、

家乐鸡粉少许

、

五香粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪排洗干净，用刀背在猪排剁松，用少许盐，生抽，鸡粉，五香粉，淀粉，腌2个小时
步骤2/3 点击查看大图
猪排两面沾上香炸粉，放入热油锅里炸，炸至表面呈金黄色，大概7.8分钟左右就熟，时间上要看猪排的大小，厚度。
最后一步点击查看大图
炸好捞起，切小块，又香又脆的猪排上碟啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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