酸菜五花肉土豆,酸菜汤
东北大炖菜,很香
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切块或片,锅中放油,放入花椒大料八角辣椒炒香,放入五花翻炒,酸菜吸油所以多放油,
-
步骤2/8
点击查看大图
放入葱蒜翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
酸菜开水洗净,钻水,将多余水分挤出。放入锅中与肉翻炒,至酸菜全部散开
-
步骤4/8
点击查看大图
放入调料,料酒,耗油,生抽,老抽翻炒,放入盐适量
-
步骤5/8
点击查看大图
多加水炖20分钟到30分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
土豆可条可丝,20-30分钟后将土豆放入锅中再炖10分钟左右,
-
步骤7/8
点击查看大图
开锅收汤,最后放一点蒜出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以把汤盛出就是酸菜汤了,很好喝
不管是买的酸菜还是自己家的酸菜,都得用水洗,我一般烧热水洗一下,酸菜吸油可以多放些油翻炒,土豆可以弄成丝也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-07
酸菜五花肉土豆的相关分类
酸菜五花肉土豆的相关推荐
-
(春饼必备菜)炒酸菜
136809人看过 -
宫爆鸡丁
10027274人看过 -
东北酸菜炒肉,下饭神器!
230967人看过 -
腊肉箜饭#夏日消暑,非它莫属#
373269人看过 -
洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)
58550人看过 -
凉拌腐竹
4099368人看过 -
小时候的味道 四季豆箜饭
8825人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14215755人看过 -
酸菜汤
217701人看过 -
酱烧豆角
403955人看过 -
夏日时令菜-零失败虎皮蛋麻辣小龙虾
191970人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 韭菜炒鸡蛋
159784人看过