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火焰烧牛腩的做法

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火焰烧牛腩

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往往一点点的创意，就是一个不能忘却的回忆。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛腩肉 700克

、

青椒适量

、

白萝卜适量

、

八角适量

、

香叶适量

、

豆瓣酱适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛腩切小块
步骤2/9 点击查看大图
水里放姜片，焯水。
步骤3/9 点击查看大图
萝卜、青椒切好。
步骤4/9 点击查看大图
焯水的牛肉汤保留
步骤5/9 点击查看大图
锅内放姜、香叶、八角爆香。
步骤6/9 点击查看大图
放入牛腩翻炒
步骤7/9 点击查看大图
放入生抽、老抽。
步骤8/9 点击查看大图
放入白萝卜
最后一步点击查看大图
最后放入青椒、豆瓣酱翻炒出锅^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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