是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱焖秋刀鱼的做法

点击查看大图

酱焖秋刀鱼

浏览 8.0万 · 收藏 371

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

秋刀鱼 4条

、

薄荷叶适量

、

生姜适量

、

蒜适量

、

葱适量

、

豆瓣酱适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
秋刀鱼清理干净，两年切斜刀
步骤2/9 点击查看大图
把秋刀鱼煎一下，两年煎至金黄就可以盛出了！
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒入调和油烧热，放入葱姜蒜爆香！
步骤4/9 点击查看大图
然后把秋刀鱼放上面
步骤5/9 点击查看大图
沿着锅边烹一些醋，去腥味！
步骤6/9 点击查看大图
加入酱油适量
步骤7/9 点击查看大图
加入两勺豆瓣酱
步骤8/9 点击查看大图
然后加适量的水，没过鱼就可以，盖上锅盖焖上十分钟就可以了
最后一步点击查看大图
完成上菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-21

换个做法

酱焖秋刀鱼的其他做法

酱焖秋刀鱼的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

酱焖秋刀鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许