虾皮紫菜蛋汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
紫菜撕成小块;香菜择洗干净切小段;虾皮洗净。
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步骤2/3
鸡蛋打散备用。用姜末爆香,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后,淋入鸡蛋液。
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最后一步
放入香菜、紫菜,加香油、精盐、葱花适量即可。
小贴士
虾皮和紫菜都含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-12
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