红烧茄子
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好全部食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子洗干净去皮。切成滚刀块,放在盆子里。撒一点点盐。用手抓抓 让里面的水分出来了。然后把定粉 到进去,用筷子搅均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
把锅烧热倒油。将准备好的茄子放下锅。
-
步骤4/9
点击查看大图
煎至金黄备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放少许油 蒜末炒香再倒入番茄酱翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
放入煎好的茄子翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
炒匀后加入少许生抽盖上锅盖焖2-3分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅时加入 少许糖 青椒翻炒
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花。美味的红烧茄子就完成了
煎茄子的时候火不要太大哦,容易煎糊,有疑惑的地方可以评论下来,我看见会回复的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-28
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
香葱干
164109人看过 -
韭菜炒香干
13114980人看过 -
【家常菜】红烧茄子
1196082人看过 -
红烧茄子
9237人看过 -
重庆榨菜干
27749人看过 -
红烧茄子
256711人看过 -
红烧茄子
13552人看过 -
红烧茄子
2885916人看过 -
风味茄子
507683人看过 -
鱼香茄子
360592人看过 -
#年味十足的中式面点#黑全麦窝窝头
185115人看过 -
超极下饭菜--风味茄子
130026人看过