爽口弹牙的蜂巢蛋糕
具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞,还有柔软清甜如胶质般的口感。这大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在!虽然含糖量比较高但是口感非常的好吃这是一款吃了会上瘾的小甜品
-
步骤1/10
点击查看大图
把水和红糖混合入奶锅搅拌均匀后小火煮开
-
步骤2/10
点击查看大图
煮开后放置一旁冷却备用
-
步骤3/10
点击查看大图
在容器内打入一个鸡蛋
-
步骤4/10
点击查看大图
加入炼乳、蜂蜜、油充分搅拌乳化
-
步骤5/10
点击查看大图
低粉和苏打粉混合过筛拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
分三次倒入红糖水(每一次搅拌均匀后在倒入下一次)
-
步骤7/10
点击查看大图
拌好的蛋液如图,倒入乳酪模具中
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上保鲜膜静置45分钟,这段时间食材中会产生变化,所以时间静置很有必要
-
步骤9/10
点击查看大图
放入烤箱中下层200℃ -20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
取出纳凉三分之一处横切即可放入冰箱冷藏口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
蜂巢蛋糕的相关分类
蜂巢蛋糕的相关推荐
-
生日蛋糕
41707人看过 -
姜汁红糖包
27563人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9630483人看过 -
这样做“虎皮青椒”好吃又好看,一顿多吃两碗饭
3696841人看过 -
咖啡桃酥—浓郁的咖啡醇香,酥到掉渣!
47037人看过 -
黄金糕
124846人看过 -
100个面包/1.淡奶油吐司
13083人看过 -
面包
57399人看过 -
海绵蛋糕
8710人看过 -
自制枣泥
27505人看过 -
百香果冻芝士蛋糕
35789人看过 -
抹茶软欧面包
112970人看过