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黑胡椒辣味孜然牛肉

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我是徐琳
食材清单 加入采购清单
牛肉 500g
、
大红椒 1个(大的)
、
大青椒 2个
、
青尖椒 4个
、
干辣椒 6个
、
洋葱 半个
、
葱 2根
、
姜 1快
、
蒜 4瓣
、
辣椒粉 适量
、
花椒粉 适量
、
五香粉 适量
、
孜然粉 适量
、
青花椒 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
菜籽油 适量
、
蛋清 1个
、
淀粉 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 少许
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这道菜的作料较多，辣味可根据自己情况调整 2、牛肉一定要提前腌制一会儿方便入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-04

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