尖椒腊肠炒鸡蛋
过年了，最喜欢吃的一道菜就是腊肠，无论怎么做都美味，今天给大家带来一道非常下饭的一道菜！
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步骤1/10
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准备腊肠切片
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步骤2/10
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鸡蛋两个
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步骤3/10
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尖椒切片！不要切太细哦
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步骤4/10
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蒜苗切段备用
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步骤5/10
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油热打入鸡蛋
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步骤6/10
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放入腊肠清炒两分钟
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步骤7/10
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把备好的蒜苗放入锅內
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步骤8/10
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依次放入尖椒，放入少许盐(盐不要放太多腊肠本身有咸味)
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步骤9/10
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加入少许生抽，翻炒，小火闷至两分钟
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最后一步
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尖椒不要炒至过熟，放入鸡精或味精即可出锅！
其实好多人会发现尖椒里面的籽未取出，这样炒出来的尖椒会带点辛辣配腊肠会更美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-12
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