双色毛巾卷(抹茶+可可),别用来洗澡哦
和毛巾相似度100%+,千万别放在浴室哦
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步骤1/15
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鸡蛋打散,分3次加入50克砂糖
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步骤2/15
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤3/15
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筛入低筋面粉,拌匀至无颗粒状态后,分成等量两份
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步骤4/15
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一份加入8克抹茶粉,一份加入8克可可粉,拌匀后用滤网筛一下,备用
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步骤5/15
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锅中刷入少许黄油,小火加热锅底,均匀倒入刚刚做好的饼皮液。待凝固成型后取出。
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步骤6/15
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放在烤架上冷却
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步骤7/15
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可可饼皮如法炮制
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步骤8/15
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淡奶油加30克糖打发至可以裱花的程度
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步骤9/15
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两张饼皮边缘重叠放置,中间均匀抹上淡奶油
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步骤10/15
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两边翻折后,从一端慢慢卷起
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步骤11/15
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毛巾卷完工
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步骤12/15
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撒上抹茶粉
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步骤13/15
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撒上可可粉
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步骤14/15
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放入盒中,可以以假乱真了吧送礼体面过人
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最后一步
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幸福的味道
饼皮需要完全冷却后再卷起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-19
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