糖醋土豆
不止肉类可以用糖醋来烹饪,素菜也一样,就比如土豆。虽然用料极简,但就是这样简单的食材,小火慢煎片刻,再倒入酸甜的糖醋汁大火翻炒,便是一道让你齿颊留香的糖醋土豆。
2克
5克
41克
120
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
将土豆去皮后切成滚刀块,再泡入清水中备用
-
步骤2/5
点击查看大图
接着将料酒、生抽、糖、醋,按照1:2:3:4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水,搅拌均匀制成糖醋汁备用
-
步骤3/5
点击查看大图
将土豆倒入热好油的锅中,小火煎至表面金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
接着倒入糖醋汁煮沸,再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上点白芝麻,糖醋土豆就可以开吃啦
土豆泡入水中可以去除表面多余的淀粉,炒出来的口感也会更加爽脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-26
糖醋土豆的其他做法
糖醋土豆的相关分类
糖醋土豆的相关推荐
-
香料火焰热红酒
30765人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
915415人看过 -
#入秋滋补正当时#凉拌黄瓜
5063459人看过 -
日式烤鸡翅
73094人看过 -
迷迭香美食| 萝卜盒
192408人看过 -
菠菜鸡蛋糕-迷迭香
145557人看过 -
热红酒
147234人看过 -
糖醋龙利鱼-迷迭香
1584266人看过 -
盐煎三文鱼-迷迭香
2955548人看过 -
辣条冰糖葫芦
60387人看过 -
山药养生粥-迷迭香
198222人看过 -
懒人糖醋排骨-迷迭香
4285906人看过