香葱培根咸味司康饼
司康饼简单美味，这款传统的英式下午茶点经过演绎发展，不论造型还是口味都很随意了。之前做了好几款甜口司康，今天来一款不一样的咸口司康饼，葱香伴着肉香丝丝入口！
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步骤1/12
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香葱和培根切碎。
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步骤2/12
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低粉、泡打粉、盐和糖混合均匀后加入软化的黄油。
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步骤3/12
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用手搓成粗玉米粒状，加入鸡蛋和牛奶，鸡蛋留一点最后刷表面用。
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步骤4/12
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加入香葱和培根揉匀。
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步骤5/12
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揉成团即可不用过分揉捏以免起筋。
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步骤6/12
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擀成1.5cm厚，用模具压出形状。剩下的面团可以反复揉成团再压模。
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步骤7/12
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放入烤盘中码放刷蛋液。
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步骤8/12
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烤箱预热，180-190度18/20分钟左右。上色即可。
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步骤9/12
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出炉了！趁热吃软软的！
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步骤10/12
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配上一杯红茶美美哒！
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
司康饼简单快手，用量也不用太精确，只要揉成团别太干稍粘手即可，液体根据面团自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-01
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