香辣腊猪耳
年后家里的爱占满了后备箱 这便是其中之一
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步骤1/6
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腊猪耳水煮至叉子能轻松插入 这便切 亦能去除腊制品咸味 洗净切片备用
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步骤2/6
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红辣椒 蒜瓣切片 香葱切段 也可以用干辣椒
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步骤3/6
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腊猪耳小火煸香炒出油
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步骤4/6
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放入辣椒片蒜片炒出香味
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步骤5/6
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放入蚝油生抽 腊制品通常很闲 就不用放盐了 如果猪耳实在很闲 可以加大蒜段或其他配菜
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最后一步
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装盘即可食用 充满了家和爱的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-03
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