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烧卖的做法

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烧卖

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配菜(中级)

饺子皮 6片

、

熟糯米饭 1小碗

、

胡萝卜少量

、

猪油适量

、

鲜酱油 1汤匙

、

盐半小勺

、

香菇适量

、

瘦肉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
糯米提前一晚泡好，放入蒸笼蒸十分钟。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入花生油，油热加入肉糜煸炒变色后加入香菇丁，加入酱油盐胡椒粉翻炒，最后加入蒸熟的糯米搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
饺子皮周围擀薄些加入馅料，用虎口收好口后，开水锅中蒸10分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-05

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