蒜香辣排骨
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步骤1/9
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排骨泡水一个小时,把血水泡出来。
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步骤2/9
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把盐,胡椒粉,白糖,生抽,料酒,鸡粉放到排骨里抓均匀腌制一小时,我放冰箱里了,我就腌了三小时。
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步骤3/9
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锅里放点油把排骨两面煎黄一点,把姜片放下去爆香。
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步骤4/9
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排骨煎黄了之后加入老抽加水,水要加到掩盖掉排骨。大火煮开后转中火。
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步骤5/9
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这三样材料是等排骨煮的快收汁的时候放进去。
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步骤6/9
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快收汁了把辣椒蒜葱一起放下去煮
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步骤7/9
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收汁之后就起锅
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步骤8/9
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好下饭
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最后一步
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太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
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