红烧肉
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这道菜想必不用多介绍了。家家户户都有自己的方式和味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将八角姜片老冰糖先用油锅爆炒
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步骤2/5
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下入肉块翻炒。
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步骤3/5
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炒至金黄色。
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步骤4/5
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加入适量料酒,酱油,醋少许翻炒上色
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最后一步
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倒入开水葱结大火烧开20分钟后转中小火慢炖,约1小时后收汤加适量盐调味。即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-04
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