肉酱茄汁烩鹰咀豆
周末,为孩子们动起手来。
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步骤1/14
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小洋葱切片,肉剁酱,蒜拍泥,芹切段。
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步骤2/14
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蕃茄切粒
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步骤3/14
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鹰嘴豆,隔夜浸泡开,用水煮半小时至软糯。
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步骤4/14
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材料大合照。
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步骤5/14
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热锅,放油爆葱蒜。
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步骤6/14
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加入肉酱,炒一会儿。
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步骤7/14
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倒入茄粒
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步骤8/14
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再加入鹰嘴豆
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步骤9/14
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加水50ml,大火烩至如图
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步骤10/14
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收汁上碗
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步骤11/14
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或上碟,盖上芝士片,入焗炉,上下火250度烤5分钟。
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步骤12/14
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出炉
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步骤13/14
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上桌
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最后一步
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开吃罗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-14
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