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酸梅鹅的做法

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酸梅鹅

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食材清单加入采购清单

光鹅 1000克

、

酸梅酱半瓶

、

酱油 2大勺

、

老抽 2大勺

、

南乳两块

、

花生油 50克

、

盐适量

、

姜 4片

、

牛角椒两个

、

蒜两粒

、

纯米酒 2勺

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料
步骤2/4 点击查看大图
酱料按比例倒在一起
步骤3/4 点击查看大图
倒油，放姜片，辣椒爆炒一下，再放蒜片，然后放鹅肉，炒一下，再放米酒，然后所以材料一起放下去，就会变成这样
最后一步点击查看大图
待汁收得差不多，就可以装起来了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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