糖醋鸡柳
酸酸甜甜的吃起来很开胃解腻,配上外脆里嫩的原料更是爽口。
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步骤1/10
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鸡胸肉洗净,切成手指粗细的条。加入盐,料酒用手抓匀,静置30分钟
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步骤2/10
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取一条腌制好的鸡肉
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步骤3/10
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均匀的裹粘上干粉。
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步骤4/10
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锅中热油,将鸡胸肉下入。
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步骤5/10
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煎至变白断生,取出沥干油备用。
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步骤6/10
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找一个容器,依次加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、少许清水拌匀调成酱汁。
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步骤7/10
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锅内热油。先下入蒜末炒香,在加入豌豆粒。炒至豌豆粒断生。
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步骤8/10
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加入鸡胸肉。
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步骤9/10
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加入调好的酱汁。翻炒均匀,使每一条鸡柳上都裹粘上酱汁。
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最后一步
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成品图
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发布于 2018-04-28
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