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秋葵蒸蛋·辅食的做法

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秋葵蒸蛋·辅食

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今天给小王子尝试一种新的蒸蛋，秋葵蒸蛋。秋葵的营养价值十分的丰富，除了含有丰富的维生素和微量元素以外，分泌的黏蛋白还有保护胃壁的作用，能促进胃液分泌，胃肠蠕动，提高食欲，改善消化不良，对肠胃健康十分有益。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

秋葵 2个

、

温水适量

、

虾皮粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
2.将秋葵，放入适量贝壳粉浸泡15分钟。
步骤3/8 点击查看大图
3.将蛋黄和蛋清分离，搅打成蛋液，倒入1-1.5倍的温水。对蛋清不过敏的宝宝可以不去掉蛋清。
步骤4/8 点击查看大图
4.鸡蛋液拌均后过筛。
步骤5/8 点击查看大图
5.将虾皮粉放入蛋液中搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
6.将秋葵反复冲洗干净，去掉头尾切小片。
步骤7/8 点击查看大图
7.将秋葵放入蛋液中，盖上保鲜膜，蒸15分钟左右。
最后一步点击查看大图
8.蒸好放凉了，就可以喂宝宝吃了，大一点的宝宝可以加少许核桃油酱油搅拌。

小贴士

a.秋葵应当挑选直挺较小的，脊上有毛的为佳，发黑发干的已经变老。 b.有关辅食工具，可以到我的微博@小王子记事簿看下哈：）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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