吃花
小时候外婆常常做这道菜,如今我来做一次回到小时候~
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步骤1/7
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摘点南瓜花上不需要的,还有花蕊
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步骤2/7
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如果吃梗子,要把梗的皮剥下,可以和土辣椒爆炒又是一盘菜
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步骤3/7
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清洗,我用安利的泡洗,泡二十分钟,再清洗透
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步骤4/7
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调面粉,鸡粉,盐,还可以当个鸡蛋,
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步骤5/7
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调成糊状,不能稀,否则挂不住……
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步骤6/7
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油炸
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最后一步
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起锅可以吃啦~
面粉那一步很重要,要让花能挂住糊,也不能太干,口感就不行了,热锅热油七成热炸~变硬起锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
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