手工酸奶
一家人都喜欢喝酸奶 同时我也是一个爱捣鼓的人！哈哈
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步骤1/7
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两袋牛奶 一袋酸牛奶 一勺白糖
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步骤2/7
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除了蜂蜜以外的全部倒在容器的搅拌至均匀（容器是用开水煮过消毒的）
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步骤3/7
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搅拌均匀后 先套上一个耐高温保鲜袋
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步骤4/7
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锅内倒入40度左右的温水 按保温键 将锅盖盖好
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步骤5/7
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8个小时期间水温一定要保持40度左右。发酵好的酸奶上面有一层水状的液体 那是乳清 很有营养的东西 可以一起食用哦！
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步骤6/7
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这是8个小时并冷藏后的样子，口感很醇厚 味道超级棒 （搅拌后可拉丝的状态）
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最后一步
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自己可以DIY 放一些喜欢的水果 麦片 蜂蜜 搅拌即可食用啦！味道赞极啦！
我用的简纯无蔗糖原味酸牛奶 和伊利无菌枕！千万不要用“复原乳”酸奶哦！如果你按照我的步骤和同样的奶 相信成品也会一样棒……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-28
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教你做手工酸奶，学会可以开手工酸奶店啦~
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