下酒菜 油酥花生米
看世界杯除了小龙虾还可以吃什么？ 下酒该吃什么？ 当然是油酥花生米咯。 油滋滋，脆香香，一颗接一颗停不下来。 虽然C罗梅西昨晚都被淘汰了，但是美食不能停。借着世界杯名义吃夜宵也不能停。 赶快做起来，装一瓶，晚上看球吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
干花生米先用水泡两三个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
沥干放入平底锅。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入色拉油，可以多倒一点。
-
步骤4/6
点击查看大图
开大火爆炒一下，把花生米内的水烧干一点。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒到花生啪啪作响，开中火再炒一下，这一步注意不要炒糊了。手慢的就开小火。
-
最后一步
点击查看大图
快速翻炒之后，变色了就马上关火。然后就可以起锅了。变冷了就脆脆的了。
1.火候很重要，如果怕不好掌握中火哪一步可以用小火。
2.冷油下锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-01
油酥花生米的相关分类
油酥花生米的相关推荐
-
川菜-青椒回锅肉
1702800人看过 -
油酥花生米
70065人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74028401人看过 -
黄豆猪蹄
2957553人看过 -
红枣黑米糊～养颜养发又美味
1426415人看过 -
零失败烤箱版-迷迭香烤羊排
92962人看过 -
牛奶桃胶皂角米炖雪燕
240289人看过 -
迷迭香美食| 糖醋排骨
7632676人看过 -
杂粮饭
205154人看过 -
温州炒粉干
418897人看过 -
迷迭香杂蔬烤法式羊排
168373人看过 -
牛奶桃胶银耳羹
12598人看过
