葱油拌面
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步骤1/5
葱洗净,沥干水分,切小段备用,香菜切沫备用。
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步骤2/5
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煮面时放入少许盐,面条煮熟后在凉水里过一下。
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步骤3/5
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锅内倒入食用油,油五成热后放入切好的葱段,小火慢慢煎,煎至葱变色后,倒入酱油少许,搅拌均匀,关火。
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步骤4/5
把过了凉水的面条放入锅中,搅拌均匀,加入一勺至两勺老干妈(根据个人口味)加入是先切好的香菜沫。
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最后一步
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搅拌均匀后,即可出锅食用。
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发布于 2018-07-02
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