台式卤肉饭
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在台湾办画展时,很多台湾的朋友带着吃遍了台湾的美食,最容易做的懒人快餐就是卤肉饭。下午去健身房健完身,闲而无事,就挑了点五花,香菇,土豆。做卤肉饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉切丁
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步骤2/5
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切段,打姜片
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步骤3/5
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切丁
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步骤4/5
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切丁
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最后一步
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中间忘了拍照片。光顾着做饭了,哈哈哈用鸡蛋清调调肉,加生抽,酱油腌制片刻,然后爆锅,放肉,大料。卓一添加,加水卤大火十五分钟后小火半小时,起锅。注意别糊锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-03
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