超級好吃奧爾良烤雞翅！
之前吃慣了kfc還有西餐廳的烤翅，好吃是真的但是價格也是真的不低，而且畢竟是外面的食慾，不能讓人百分百放心，所以就自己動手做啦！好吃、放心還一點都不麻煩呢！
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步骤1/7
準備好雞翅，我用的380g大約有八個。
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步骤2/7
將雞翅沖洗乾淨，用刀在正反面分別刮兩個小口，方便醃製的時候入味。準備一個分裝碗，將味好美的粉一包和水（40g左右）混合，儘可能攪拌均勻。用保鮮膜封好碗口，放入冰箱冷藏室。靜候至少3個小時。
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步骤3/7
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取出雞翅，在雞翅正反涂好蜂蜜。（我用的是臺灣蜜蜂合夥人的荔枝蜜，味道比較濃，普通蜂蜜亦可）
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步骤4/7
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我又涂了些醃製用的汁在上面，這樣子可以更香我在烤盤上面鋪了鋁箔紙，然後把雞翅放在烤架上，將烤箱200度預熱5分鐘之後，這樣一上一下放進烤箱。
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步骤5/7
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正式開始烤啦！烤箱設定200度，先烤20分鐘
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步骤6/7
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取出不要急！這個衹是半成品！雖然這個半成品看上去就已經很好吃了，但是它還沒有熟透哦！拿出來之後再刷上醃製用的汁和蜂蜜，撒上適量黑胡椒，翻面繼續放入烤箱，200度烤十分鐘
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最后一步
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這次拿出來的就可以開吃啦！記得撒上黑胡椒更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-18
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