蒸面
朋友前些日子带齐了材料来我家给我做了她家乡的美食。临走给我留了挂面和肉。今天根据记忆自己做！
-
步骤1/8
点击查看大图
线豆洗干净切段，肉切大一点条状，姜、蒜、葱、大料
-
步骤2/8
点击查看大图
炒锅热了加油，大料葱姜蒜炒香，加线豆翻炒，酱油盐调味(盐少放)再放老抽提色，加一碗半水，烧开就可以关火了
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸锅水开后，将挂面散开放帘子上，蒸5分钟，关火。
-
步骤4/8
点击查看大图
把菜锅里菜放一边，把蒸好的挂面放到菜锅里
-
步骤5/8
点击查看大图
逐次放入蒸好的面条，拌均。
-
步骤6/8
点击查看大图
基本上都拌均了
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸锅再次烧开，把拌好的面了放帘子上再蒸5分钟就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
这是成品，因为我第一次做，水量掌握不好，多出了一碗汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-15
蒸面的其他做法
蒸面的相关分类
蒸面的相关推荐
-
自制泡椒小笋，酸辣开胃（内附老母水做法）
98959人看过 -
下饭菜～红烧鲫鱼。
5113593人看过 -
世界杯必备下酒菜 泡椒海笋（海松茸）
198847人看过 -
挂面蒸面条，这么做给肉都不换
569752人看过 -
丝瓜蛏子
47590人看过 -
泡椒猪肚笋
184607人看过 -
懒人版冬瓜大骨头汤
523012人看过 -
骨头汤#换着花样吃早餐#
455698人看过 -
油炸小河虾
12895人看过 -
奢侈的红烧桂鱼
31485人看过 -
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配❗️
282402人看过 -
凉拌嫩笋-麻辣笋条
9084人看过
