苦中带甜的苦瓜蜂蜜紫薯卷 简单快手家常凉菜
-
步骤1/10
点击查看大图
紫薯去皮，切小块。
-
步骤2/10
点击查看大图
放入保鲜袋，加一点点水，在微波炉高火3分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
苦瓜两边去边切掉，中间切成两截，用小刀把中间的瓤挖去，白色部分全部刮掉，这样就没有那么苦了。
-
步骤4/10
点击查看大图
微波炉加热熟的紫薯加入蜂蜜，碾碎。
-
步骤5/10
点击查看大图
用叉子比较容易碾碎。如果紫薯还是很干，那就再放蜂蜜。直到紫薯泥没有那么干。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中放一点油和盐，这样焯水的苦瓜会保持翠绿。
-
步骤7/10
点击查看大图
煮3分钟，去掉生味即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好的苦瓜放入冷水中过凉，保持脆的口感。
-
步骤9/10
点击查看大图
在凉了的苦瓜中，填满紫薯泥。
-
最后一步
点击查看大图
切片即可食用。还是怕苦的宝宝可以再淋一些蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-21
苦瓜蜂蜜紫薯卷的相关分类
苦瓜蜂蜜紫薯卷的相关推荐
-
云南菜～蜂蜜辣子鸡（普洱菜）
10441人看过 -
炒苦瓜
35146人看过 -
干锅鱿鱼
31500人看过 -
冬瓜肉丸汤#袋福到万家#
137659人看过 -
凉拌苦瓜
4043993人看过 -
清拌凉菜
9503人看过 -
家常红烧麻味鸡
11329人看过 -
红烧肉（啤酒红烧肉）
328809人看过 -
家常菜系列：凉拌黄瓜（小凉菜）
184704人看过 -
#助力高考营养餐#凉拌茄子
109778人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#葱香豆腐
110645人看过 -
软炸里脊
51408人看过
