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墨西哥鳄梨酱配玉米片

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Tiramisu87
食材清单 加入采购清单
低粉 50克
、
玉米粉 50克
、
盐 1克
、
玉米油 10克
、
水 35毫升
、
【墨西哥鳄梨酱】
、
鳄梨 1个
、
小番茄 2只
、
洋葱碎 1大勺
、
青柠檬 半个
、
香菜末 1大勺
、
青辣椒末 1大勺
、
盐 1/4小勺
烹饪步骤
小贴士

1.玉米粉就是玉米面，黄色的，不是玉米淀粉 2.和好的面团有点松散，静置一下会更有延展性，擀的时候要小心，不然面片容易断开 3.玉米片可以一次多做些常温，密封保存，但鳄梨酱不能过夜，最好先做现吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-25

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