番茄炒冬瓜
偶然的机会做了这个菜,意外的发现很好吃,专门出了菜谱给你们,感兴趣的可以试试
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步骤1/7
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冬瓜切片,番茄切小块,洋葱切丝,蒜切碎,我切了两个泡椒因为我爱吃辣,番茄和洋葱可以多放,很好吃
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步骤2/7
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起锅烧油,放入洋葱蒜瓣炒软
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步骤3/7
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放入西红柿翻炒
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步骤4/7
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倒入冬瓜后翻炒几下加入热水
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步骤5/7
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水不要加太多,不要没过食材,然后加入味极鲜酱油后翻炒均匀
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步骤6/7
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盖上盖子等冬瓜变软,期间记得翻几次加入盐
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最后一步
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待冬瓜变软汤汁变少后加入鸡精出锅
步骤分的比较多,但是做起来很简单食材也少,基本按步骤零失误
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-01
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