照烧鸡腿饭
超市买了2只鸡腿,想起饭店里的照烧鸡腿饭挺好吃的,下雨天没法出门,那就自己做吧
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步骤1/12
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鸡腿去骨洗净
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步骤2/12
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准备照烧汁,我是直接买现成的,十分方便,不需要自己调配了
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步骤3/12
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将去骨鸡腿放入60克照烧汁中,冰箱冷藏腌制一晚
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步骤4/12
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第二天早上取出,已经上色入味了,放在烤盘上。剩下的汤汁不要丢弃,用不粘锅将汤汁小火煮熟,等下浇在烤好的鸡腿上
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步骤5/12
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正反两面刷蜂蜜
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步骤6/12
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放入烤箱中层,220 度烤 25 分钟左右
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步骤7/12
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小番茄、芦笋洗净,稍稍刷一层玉米油,烤箱中层 180 度烤 15 分钟
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步骤8/12
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烤蔬菜时我们把鸡腿肉切成条状
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步骤9/12
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盛一小碗米饭,倒扣在盘中,将切好的鸡腿、番茄、芦笋码在盘子周围,将第四步煮熟的照烧汤汁浇在鸡肉上,再撒些熟芝麻,在米饭上撒一点味岛香松,我又放了一片薄荷叶装饰哈
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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好吃看得见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-02
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