蓝莓果酱牛扎软糖
加了蓝莓果酱的牛轧糖带点水果清香和酸酸甜甜口感好吃极啦。 快做起来吧~
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步骤1/10
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准备材料,都称好。
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步骤2/10
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用筛子把蓝莓果酱里面的汁按压出去,这样便于后期操作。
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步骤3/10
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开小火,黄油慢慢融化
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步骤4/10
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融化之后,加入棉花糖迅速搅拌至融合,融合完了就立马关火,离火,倒入奶粉迅速搅拌。
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步骤5/10
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倒入花生碎,搅拌均匀。
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步骤6/10
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这个时候没那么热啦,可以戴手套用手抓匀
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步骤7/10
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如图。
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步骤8/10
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放在容器里,用正方形金盘也没问题的。按平整,加了果酱会比较软,所以放凉的时间久一点再切
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步骤9/10
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我放了大概有30多分钟,开始切块
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最后一步
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软糖的口感哦,包上牛轧糖纸就完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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