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泡椒芋儿猪脚煲

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Henry林

滑溜溜 糯叽叽
食材清单 加入采购清单
猪脚 2只
、
去皮小芋头 750克
、
泡发脆木耳 240克
、
蒜米 200克
、
大葱 1棵
、
蒜苗 1棵
、
菜籽油 60克
、
泡姜 110克
、
泡小米辣 60克
、
泡野山椒 80克
、
手工豆瓣酱 80克
、
麻辣底料 85克
、
米酒 50克
、
白糖 30克
、
白胡椒粉 0.5克
、
干花椒 1克
、
酸豇豆 100克
、
盐 15克
、
鸡粉 5克
、
生抽 30克
、
熟白芝麻 1克
、
开水 2000ml
烹饪步骤
小贴士

本食谱仅供参考 请根据个人口味酌情添加调料用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-28

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