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咖喱南瓜炖鸡胸的做法

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咖喱南瓜炖鸡胸

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咖喱的浓烈、南瓜的香甜，鸡肉的鲜美，层次丰富，每一口都回味无穷。热量也不高，直接当作主食来吃饱腹感也是很不错。

食材清单加入采购清单

南瓜 250克

、

鸡胸肉 1块

、

黄洋葱 100克

、

咖喱 1块

、

椰奶或水适量

、

盐适量

、

酱油 1勺

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
南瓜去籽洗净切成小块，鸡胸肉切成小块，洋葱切丝
步骤3/9 点击查看大图
起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
步骤4/9 点击查看大图
加入洋葱翻炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
加入鸡胸炒至变色
步骤6/9 点击查看大图
加入南瓜、椰奶或水、咖喱块、酱油
步骤7/9 点击查看大图
将咖喱块煮至融化后转小火，将南瓜炖软
步骤8/9 点击查看大图
最后开盖，加盐调味稍加收汁即可
最后一步点击查看大图
装盘后撒一点香菜更加好吃哦。

小贴士

我选用这种绿皮南瓜是无需去皮的，也可以选择老南瓜烹饪，但记得去皮在使用哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-30

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