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无油低糖酸奶蛋糕100分成功吃再多也不怕长胖

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咘丁妈妈

准备万圣节亲子活动的蛋糕，因为其他老师买材料的时候把鲜牛奶买成了酸牛奶，所以就更改了食谱就有了这样松软可口的意外收获，晚上的活动也很精彩，小朋友们都爱吃！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4颗
、
糖（蛋黄） 10g
、
糖（蛋清） 25g
、
酸奶 120ml
、
低筋面粉 70g
、
稀奶油 300ml
、
食用色素 一滴
、
柠檬汁 少许
小贴士

我家的烤箱是ACA的，温度比较高，所以我设定的温度是125℃左右，这个温度要根据自己家里的烤箱来设定。加水是为了让蛋糕更松软不那么干。我在蛋糕下面垫了油纸所以更好脱模。 还有更多更详细的可以加我VX:18970254611不定期更新食谱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-28

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