香软奶条 宝宝辅食食谱
“参考月龄:11个月以上 材料只用了婴儿配方奶粉和酸奶+蔓越莓,无糖无盐无添加! 也不用发酵、打发蛋清这些稍复杂的步骤!连工具也没有任何的限制~自然风干就可以了。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”
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步骤1/10
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参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:奶粉60克、酸奶35克、蔓越莓8克操作时间:45分钟难度分析:初级
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蔓越莓切碎。小宝宝要处理的更细碎一点哈~
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奶粉中加入蔓越莓碎、倒入酸奶。奶粉用宝宝吃的奶粉,奶粉本身就比较甜,还有酸酸甜甜的蔓越莓,不用放糖的哈~
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步骤4/10
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用筷子将所有材料都混合均匀。
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接着用手揉成团。每种奶粉吸水性不同,如果觉得奶团太软,可以再加一些奶粉。
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接着用擀面杖,擀成0.3-0.5cm厚的饼。
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用刮板整理好边缘。
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切成条状,建议不要太长,短小一点3—4厘米左右,更方便宝宝小手抓握。
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步骤9/10
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放入铺好油纸的烤盘中,自然晾干,大约需要4个小时左右。当然放进其他容器中晾干都是可以的哈~可以放入烤箱50-60度,低温烘烤2个小时即可。喜欢软点的口感的烘烤1个小时也可以,吃上去像软软的奶糖。
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最后一步
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可以拿给宝宝吃啦,酸酸甜甜的奶香十足,作为大人的我吃了也很喜欢~如果晾的比较干是可以密封保存3-4天的,如果比较软建议放在密封罐里冷藏保存,出门也可以带着呀,完美的代替了各种零食、糖果。
君君小提示:
1.可以放入烤箱50-60度,低温烘烤2个小时即可。喜欢软点的口感的烘烤1个小时也可以,吃上去像软软的奶糖。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
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