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下饭菜~南瓜排骨肉的做法

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下饭菜~南瓜排骨肉

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这是一道美味的下饭菜老少皆宜常吃不厌南瓜的确是营养丰富的美味食材含有丰富的磷钾钙镁锌等微量元素及维生素其中维生素A的含量几乎为瓜蔬之首用南瓜可制作的美食种类繁多面包馒头包子饺子炒菜变着花样吃南瓜。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 排骨 500克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 南瓜 500克

、

郫县豆豉酱 1汤匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽两汤匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 1汤匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 1汤匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜片 3片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大葱 1段

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 八角 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 桂皮 1块

、

红腐乳 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 3瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
排骨清洗干净焯水后捞出放到电压力锅内胆里放入除了盐以外的调料
步骤2/12 点击查看大图
按下炖肉功能键将排骨压熟
步骤3/12 点击查看大图
准备好食材南瓜
步骤4/12 点击查看大图
对半切开去除瓜瓤
步骤5/12 点击查看大图
南瓜切块
步骤6/12 点击查看大图
排骨肉炖熟凉凉去骨切块
步骤7/12 点击查看大图
锅中放入食用油加热
步骤8/12 点击查看大图
放入南瓜块翻炒
步骤9/12 点击查看大图
南瓜加热变软
步骤10/12 点击查看大图
放入排骨肉块 2克盐调味继续翻炒均匀达到自家口感即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
排骨肉香味浓郁南瓜清甜软糯
最后一步点击查看大图
好吃的下饭菜

小贴士

如果放入适量排骨汤一同焖制就不用添加盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-22

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