素炒鲜蘑（平菇）
浏览 3.5万 · 收藏 109
将做法保存到手机
因为忘记拍炒好的菜， 两个菜都得用这同一张照片了， 只好委屈大家了！见谅哈！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
这种蘑菇，婆家这边叫鲜蘑，娘家那边叫平菇，平磨。
-
步骤2/3
点击查看大图
蘑菇按纹理手撕成条，洗净备用（注意，洗净后，水份不要沥太干，我基本上会保留一半的水份）胡萝卜切细片，备用。
-
最后一步
点击查看大图
开火，锅中倒入些许的油，大概一小勺就行。葫芦卜，翻炒两下，就可以放蘑菇了。炒到蘑菇缩水变小，放盐和牛肉粉。待蘑菇本事水份收干就可以出锅了。（怕蘑菇硬或担心不熟，可以再适当加点水咕嘟一会儿。）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
换个做法
素炒鲜蘑的其他做法
素炒鲜蘑的相关分类
素炒鲜蘑的相关推荐
-
#我们约饭吧#猪肉包子
591823人看过 -
咸蛋黄炒苦瓜
26272人看过 -
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉
4856277人看过 -
排骨冬瓜汤
15449人看过 -
#助力高考营养餐#番茄土豆肥牛卷
151121人看过 -
荔椰冬瓜鲜果捞
27940人看过 -
小白菜炖豆腐
1911709人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#小米绿豆粥
90193人看过 -
排骨冬瓜汤
28250人看过 -
番茄平菇蛋花汤
217402人看过 -
西红柿鸡蛋面
9170935人看过 -
孜然炒绿豆芽
136189人看过
