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西红柿煎饼（无需揉面）的做法

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西红柿煎饼（无需揉面）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2-3个

、

鸡蛋 2个

、

中粉适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

葱花适量

、

泡打粉一点

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/1
1.西红柿去皮切碎，放一点盐，腌出水。葱切碎。2.鸡蛋打散，倒入西红柿加白胡椒粉、葱花、中粉、泡打粉，拌匀。3.锅烧热不要太热，倒油涂满锅底，小火煎，舀一勺面糊倒入摊平，盖上锅盖，表面稍微凝结即可翻面。4.煎一会即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-29

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