土豆红糖饼
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今天上传一款营养早餐——红糖土豆饼吧。加了糯米粉的土豆饼外面酥脆,里面软糯,再加上红糖和芝麻馅,香甜适口哦。。。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。蒸熟的土豆压成泥状。
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步骤2/5
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加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团。
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步骤3/5
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红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。
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步骤4/5
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把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状。
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最后一步
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放入平底锅中,用小火煎制,煎至两面微黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-31
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