新疆炒米粉
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烹饪步骤
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步骤1/1
鸡胸肉切好用淀粉伴下 油-葱姜蒜,干辣椒,小辣椒,花椒下锅,炒出香味,把鸡肉丢进去,炒炒,变成白色后,加红油豆瓣酱和少许老干妈豆瓣酱(老干妈不加也成),炒一炒,再把番茄,白菜丢进去,在炒炒,放入一点老抽,上下色,就可以把煮好的米粉丢进去搅拌均匀,加少许水,煮一小会,收个汁就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-03
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