清汤面
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出去游玩回来了就上班,尽管出去也没吃好,可是依然只想吃点儿清淡爽口的饭食,于是就做了这个清汤面,浇上老陈醋,拌上一点儿老干妈辣酱,吼吼..........儿子竟然爱上了这一口
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将时蔬洗净切好(这天是我自己在家,家里有做菜剩余的金针菇我用了,可以选择黄瓜等自己喜欢的蔬菜)
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步骤2/3
锅里直接加入适量的水(根据要煮的挂面来定),开火烧开(要是加入的时蔬不易熟就和冷水一起下锅煮哦
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最后一步
水开后,下入挂面,加适量盐、味极鲜酱油,煮至面条熟了,再加入葱花,滴几滴香油,这时盛出就可以吃了。我突发奇想的根据自己的口味加入了老陈醋和老干妈辣酱,拌匀,那真是爽口的美味儿哦
小贴士
这道菜没啥技巧,比较清淡罢了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-09
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