是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡豆花—《顶级厨师》参赛作品的做法

点击查看大图

鸡豆花—《顶级厨师》参赛作品

浏览 8.8万 · 收藏 557 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

By 李靓

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

鸡腿

、

鸡胸

、

盐

、

姜

、

料酒

、

蛋清

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/2
鸡洗净，取鸡腿肉剁碎成蓉，吊汤。将鸡腿肉捞出取汤备用；
最后一步
鸡胸剁成细泥，加入蛋清、淀粉、料酒，打成片儿之后放入鸡汤里，小火炖至豆花状即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-12

换个做法

鸡豆花的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆沙绿豆汤苦瓜更多

鸡豆花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许