DIY炒面
浏览 3.8万 · 收藏 6 · 学做 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
面条
一人份
、
胡萝卜
一小个
、
圆白菜
三分之一个
、
鸡蛋
一个
、
食用油
适量
、
葱花(根据个人口味可放可不放)
适量
、
姜丝(根据个人口味可放可不放)
适量
、
酱油
适量
、
青椒
两个
烹饪步骤
-
步骤1/3
首先把胡萝卜洗净去皮切丝,圆白菜洗净切丝,青椒切丝,葱花姜丝切出适量备用
-
步骤2/3
热锅倒油,油热后磕入一个鸡蛋,煎至七成熟放入葱花姜丝,接着放入胡萝卜和圆白菜翻炒,可先少放些盐,然后把面条放进去继续翻炒,适量放些酱油,翻炒均匀以后尝尝味道咸淡
-
最后一步
点击查看大图
最后放入青椒,鸡精。出锅装盘。
小贴士
方便实惠营养美味,这是第二次自己DIY炒面,比在外面吃的舒心。整个过程(从洗切到出锅)也就十来分钟,注意不要炒的时间过长,以免面软塌粘锅,口味也会大打折扣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
换个做法
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
木耳鸡蛋汤
29640人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#圆葱木耳炒肉
131289人看过 -
#冬季滋补花样吃法#萝卜鸡蛋汤
117872人看过 -
鲶鱼炖茄子
109382人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42207734人看过 -
鸡蛋汤
278906人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6719359人看过 -
圆葱炒肉
108169人看过 -
圆葱炒鸡蛋
642974人看过 -
西红柿豆腐汤
9835860人看过 -
鲶鱼炖茄子
1308254人看过 -
圆葱炒鸡蛋
100932人看过